PROSCIUTTO CRUDO DISOSSATO STAGIONATO 14/16 MESI CONFEZIONATO SOTTOVUOTO Ottimo prodotto con elevate proprieta’ nutrizionali, di alta digeribilia’ e con un notevole contenuto proteico e basso livello di colesterolo in quanto magro. Preparato con cosce scelte di suino sardo, salato e pepato. Prodotto tradizionalmente con l’ antica ricetta tramandata da generazioni. Ha una fragranza particolare data dal profumo dei ginepri e muschi che proviene dalle montagne vicine. PRODUTTORE: Salumificio Eredi Pinna S.n.c. INGREDIENTI: carne di suino, sale, pepe, conservanti E252 E300 STAGIONATURA: lenta, 14/16 mesi TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: +4/+6° C PESO: Kg. 9,000 ca
Food>salumi
