BOIGIN CL.70 40° BOIGIN, giovane e spregiudicato. E’ un Gin a KM zero, perchè sia gli agrumi utilizzati sia le bacche di ginepro, arrivano direttamente dalla penisola del Sinis, o meglio dall’orto botanico della Silvio Carta. Un gin divertente in mixology, ma che regala ottimi spunti anche in cucina. ASPETTO: trasparente e cristallino PROFUMO: fanno da padrone note agrumate e richiami di macchia mediterranea SAPORE: agrumato e particolarmente fresco CURIOSITA’: Boigin si differenzia dai precedenti per l’aggiunta di scorze d’arancia, mandarino e limone, che gli conferiscono maggiore corpo e freschezza
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